Comer gelatina todos los días previene la aparición de estrías, según una nutricionista
La aparición de estrías es una preocupación estética frecuente, especialmente en personas que experimentan cambios rápidos de peso o en etapas como el embarazo y la adolescencia. Sin embargo, según la nutricionista y dietista Karen Ramírez, el consumo diario de gelatina podría ser un aliado eficaz en la prevención de estas marcas en la piel.
Beneficios de la gelatina para la piel
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La gelatina es un alimento muy popular en las cocinas, tanto en platos principales como en postres y se convierte en una de las proteínas favoritas de los niños y adultos. Según cuenta la experta en nutrición en sus redes sociales, posee propiedades nutricionales excepcionales, ayudando a fortalecer la salud ósea y articular, ayudando a reducir los riesgos de inflamaciones asociadas con enfermedades como la artritis o la osteoporosis.
La gelatina también es una fuente natural de colágeno, una proteína esencial para la elasticidad y firmeza de la piel. El colágeno es el principal componente de la dermis, y su consumo regular a través de alimentos como la gelatina puede ayudar a fortalecer la estructura cutánea, reduciendo la probabilidad de que se formen estrías.
Además, la gelatina contiene aminoácidos como la glicina y la prolina, fundamentales para la regeneración de los tejidos y la producción de colágeno en el organismo. Estos nutrientes favorecen la elasticidad y resistencia de la piel ante estiramientos bruscos.
Consumo recomendado y recomendaciones
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Según la especialista, incorporar una porción de gelatina al día, preferiblemente sin azúcares añadidos, podría traer beneficios visibles con el tiempo. El consumo de gelatina es una estrategia sencilla y económica para cuidar la piel desde adentro. Si se combina con una alimentación equilibrada y una hidratación adecuada, sus efectos pueden ser aún más notorios.
Aunque la gelatina puede ser un refuerzo en la salud de la piel, la experta subraya que no es una solución única. Para prevenir la aparición de estrías, recomienda:
Mantener una hidratación adecuada, bebiendo al menos 2 litros de agua al día.
Consumir alimentos ricos en vitamina C, como naranjas y fresas, que potencian la síntesis de colágeno.
Aplicar cremas hidratantes con componentes como la manteca de karité y aceite de almendras.
Evitar cambios bruscos de peso para reducir el impacto en la elasticidad cutánea.
El consumo diario de gelatina puede ser una estrategia nutricional sencilla para fortalecer la piel y prevenir la aparición de estrías, según la nutricionista Karen Ramírez. No obstante, se debe complementar con una alimentación balanceada, hidratación y cuidados tópicos para obtener mejores resultados y mantener una piel saludable.
