¡No lo sabía!

Qué son las tiritas que tiene la banana y qué significa para la salud de las personas

La mayoría de las personas les saca las tiritas que tiene la banana cuando las pelas, sin saber qué significa para la salud

Si hay una costumbre que tienen las personas de todo el mundo, es sacarle las tiritas que se encuentran adheridas a la banana, sin saber qué significa cada una de ellas y qué beneficio puede aportar a la salud.

Casi todo el mundo le retira esa hebra que se encuentra entre el fruto y la cáscara, ya que no tienen demasiado sabor, presentan una textura algo extraña y no saben si realmente son comestibles.

Si bien nadie sabe cómo se llaman esas tiritas y para qué sirven, toda persona debería pensarlo dos veces antes de retirarlas, porque se podría estar desperdiciando una parte de la banana, una fruta de las más consumidas en el mundo, con un gran aporte nutricional.

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Qué significa cada una de las tiritas que tiene la banana y cómo influye en la salud

Las tiritas que trae la banana no deberían sacarse, según coinciden la mayoría de los nutricionistas, ya que son claves desde el punto de vista nutricional.

Para todas las personas que no saben qué significa cada una de esas tiritas, ellas forman parte del floema de la banana, que se encargan de transportar los nutrientes a toda la fruta.

Por esas tiritas se trasladan todos los beneficios que son desechados al retirarlos antes de consumirlos y que provienen del suelo, incluyendo agua, sales y azúcares.

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Las tiritas de la banana son comestibles y aportan estos beneficios para la salud de las personas:

  • Vitamina B6
  • Calcio
  • Antioxidantes
  • Potasio
  • Magnesio
  • Hidratos de carbono

Aunque a muchos no les guste por su sabor amargo, la cáscara de la banana también puede ser aprovechada, al no ser para nada tóxica y poseer estas cualidades:

  • Vitamina del grupo B
  • Fibras
  • Carotenoides
  • Polifenoles antioxidantes
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