Si hay un plato saludable seguramente es el de gelatina y frutas; sin embargo, en este caso el acompañante ideal de la gelatina fresca es una verdura que otorga propiedades increíbles para la salud física de las personas. Te contamos cómo obtenerlos para tu provecho.
Prepara la gelatina de remolacha y dátiles que te llena de juventud, la receta de puro colágeno.
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Los tres ingredientes clave para esta riquísima receta son remolacha, dátiles y gelatina. Estos alimentos tienen una gran cantidad de beneficios para la salud humana y unirlos en una receta es la mejor manera de disfrutarlos.
Receta de gelatina de remolacha y dátiles
La receta fue desarrollada por @danicocinaconamor y compartida en su cuenta de Instagram. Además de ser muy fácil de elaborar, no requiere muchos ingredientes:
- 120 gramos de remolacha
- 3 tazas de agua
- 4 dátiles o 2 cucharadas de miel
- 1/3 de gelatina sin sabor
- Jugo de medio limón
El paso a paso es simple y consta de seguir las siguientes instrucciones:
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- Lavar bien los ingredientes y triturar la remolacha y los dátiles.
- Colar el jugo de la mezcla triturada e hidratar la gelatina con eso por 5 minutos.
- Calentar la gelatina hasta que disuelva completamente, sumar gotas de limón y verter todo en pequeños moldes de silicona.
- Refrigerar durante toda la noche y consumir al otro día.
Beneficios de consumir remolacha y dátiles
La Organización de Las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura asegura que los dátiles tienen un alto índice calórico, como también que la remolacha contiene una lista extensa de beneficios. Aun así, es preciso consultar a los especialistas para saber en qué medida consumirlo.
- Disminuye la presión arterial.
- Impulsa la fortaleza física.
- Combate la inflamación.
- Estimula el sistema inmunológico.
- Ayuda a revertir la tendencia a la obesidad.
- Es una gran fuente de energía.