Aunque el día a día de las personas que padecen celiaquía no es fácil, existen recetas especiales sin TACC que le permiten disfrutar buenos sabores de comida sin poner en riesgo su salud. Una de ellas es de pasta y tiene a los canelones como protagonistas.
Prepara esta receta de canelones sin TACC con 8 ingredientes y un sabor exquisito.
►TE PUEDE INTERESAR: Galletas de chocolate sin TACC, la mejor receta deliciosa como de panadería
Lo único que hay que asegurarse es una buena limpieza de la zona donde se trabaja para no contaminar ninguno de los alimentos que se usen en la receta. De esta manera, todos los comensales de tu cocina podrán disfrutar de un plato exquisito.
Canelones sin TACC, la receta infaltable para todos
Los canelones son un tipo de pasta muy especial ya que es ancha y de forma rectangular. Muchas personas la reversionan de acuerdo a sus gustos personales, pero existe una receta conocida mundialmente que esta vez tuvo su opción para celíacos y la presentamos aquí.
Verdura, carne picada, requesón, espinacas y más suelen ser los ingredientes claves que forman parte de esta receta. Aquí te mostramos la lista completa y necesaria:
►TE PUEDE INTERESAR: La sencilla receta de galletitas de manteca sin TACC perfectas para la merienda
- 200 cc de agua
- 1 huevo
- 100 gr de harina de trigo sarraceno
- 1 chorrito de aceite
- Relleno a gusto
- Salsa blanca
- Salsa de tomate
- Queso
Procedimiento para la receta sin TACC de canelones
- Integrar un huevo con agua para luego sumar harina de trigo sarraceno. Cuando la consistencia sea grumosa sumar aceite.
- Dejar descansar la masa por 10 minutos. Cocinar los panqueques en sartén o panquequera.
- Armar los canelones con el relleno que prefieras. Puede ser con verduras salteadas en una sartén o la combinación de sabores elegida.
- Colocar los canelones en una fuente para horno y agregar salsa por encima.
- Espolvorear con queso rallado y llevar a horno medio por 10 minutos.