Existen cientos de hierbas y plantas que se utilizan en la medicina natural e incluso las recomiendan las abuelas. Algunas especias tienen el propósito de mejorar el aspecto del cabello, otras pueden disminuir dolores estomacales, entre otras afecciones. A continuación, te contamos sobre la infusión de hierbas que tiene poder desinflamante y desintoxicante.
El clavo de olor y la cúrcuma tienen múltiples beneficios para el cuerpo.
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La infusión de clavo de olor y cúrcuma combina dos ingredientes poderosos que traen beneficios para la salud. Ambas hierbas han sido utilizadas por la medicina tradicional debido a que poseen cualidades antiinflamatorias, analgésicas y antioxidantes. Por esta razón, preparar un té con estas especias podría traer beneficios.
Las hierbas de "los mil y un beneficio"
Por su lado, el clavo de olor es una hierba rica en antioxidantes y compuesos antiinflamatorios, como el eugenol. Este componente aporta propiedades analgésicas, por lo que es ideal para cuando necesitas aliviar dolores de cabeza o molestias digestivas. Además, posee antioxidantes que ayudan a proteger a las células del daño oxidativo, combatiendo el envejecimiento prematuro.
La cúrcuma, es una especia conocida por su acción desinflamante, ya que posee curcumina. Este componente es eficaz para reducir los procesos inflamatorios crónicos y para prevenir enfermedades asociadas a la inflamación. Asimismo, esta hierba favorece el funcionamiento del hígado, depura el organismo y apoya la digestión. En conclusión, estas especias no tienen literalmente miles de beneficios, pero si que tienen múltiples beneficios.
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¿Cómo preparar esta infusión?
Para preparar una infusión de cúrcuma y clavo de olor, puedes comenzar calentando una taza de agua hasta que hierva. Agrega media cucharadita de cúrcuma en polvo o un pequeño trozo de la raíz fresca, junto con dos o tres clavos de olor. Deja que la mezcla hierva suavemente durante 5 a 10 minutos para permitir que los ingredientes liberen sus propiedades.
Luego, retira del fuego y deja reposar por unos minutos para que los sabores se intensifiquen. Si lo deseas, puedes añadir un toque de miel o una rodaja de limón para mejorar el sabor y aprovechar sus beneficios adicionales.