La fruta que produce colágeno, genera endorfinas y mejora las articulaciones
Una alimentación saludable es la clave para que nuestro cuerpo y nuestra mente estén sanos y funcionen correctamente.
En esta ocasión te recomendaremos el consumo de una fruta deliciosa, la cual ayuda a producir colágeno de manera natural, pero también genera endorfinas (también conocidas como la hormona de la felicidad) y mejora las articulaciones.
La fruta que ayuda a la producción de colágeno es el kiwi. Pero eso no es todo, ya que también tiene un alto contenido en fibra, potasio y vitamina E. Como si esto fuera poco, ayuda a prevenir el estreñimiento, baja el colesterol malo y controla la presión arterial.
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Kiwi.
Un estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid asegura además que el kiwi tiene el doble de vitamina C que la naranja, y aporta vitalidad y estímulo para la producción de endorfinas, lo cual hace que se mejore el estado del ánimo.
También podemos mencionar un informe realizado por la National Library of Medicine de los Estados Unidos, el cual asegura que el consumo diario del kiwi ayuda a mejorar la salud gastrointestinal.
¿Cómo influye el consumo de kiwi en nuestro estado de ánimo?
Un estudio publicado en el sitio web SciELO España asegura que el consumo elevado de frutas y verduras, por su elevado contenido en vitaminas (como ocurre con el caso del kiwi), se ha relacionado con mayor bienestar psicológico y menor depresión.
Además, la deficiencia de vitamina C se asocia con síntomas de depresión, fatiga e irritabilidad, y la suplementación con polivitamínicos ha demostrado mejorar el funcionamiento mental y el estado de ánimo de individuos diagnosticados de estrés, y también en los aparentemente sanos.
Se ha comprobado que el consumo de 2 kiwis diarios de la variedad amarilla durante 6 semanas disminuyó la fatiga, aumentó la energía y mejoró el estado de ánimo general.
