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La receta de esta hamburguesa keto sin TACC es una verdadera delicia.
La receta de la hamburguesa keto y sin TACC
Esta exquisita receta sin TACC es perfecta para hacer en casa y disfrutar cuando quieras. Sin embargo, antes de comenzar es muy importante que tengas en cuenta que debes limpiar correctamente el lugar de trabajo para evitar contaminación cruzada.
Muchas personas consumen sin TACC por elección y otras personas por cuestiones de salud no pueden comer gluten, por esta razón este paso es imprescindible para tu preparación.
La receta de esta deliciosa hamburguesa keto sin TACC está dividido en dos procedimientos, el del pan y el de la hamburguesa.
Ingredientes para tu pan keto sin TACC:
- 140 gramos de harina de almendra
- 5 cucharas de cáscaras de psilio en polvo
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco o de manzana
- 3 claras de huevo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
Ingredientes para tu hamburguesa sin TACC:
- 800 gramos de carne picada
- 28 gramos de mantequilla o aceite de oliva para freír
- Sal y pimienta
- Lechuga
- Cebolla morada
- Mayonesa
- Panceta ahumada
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Esta receta de hamburguesa sin TACC es muy sencilla.
Paso a paso para tus hamburguesas keto sin TACC
Para la preparación del pan keto sin TACC:
- Precalentar el horno a 175 °C.
- Mezclar los ingredientes secos del pan en un tazón.
- Agregar el agua hervida, el vinagre y las claras de huevo al tazón mientras bates con una batidora manual durante unos 30 segundos. La consistencia debe parecerse a la plastilina.
- Con las manos húmedas, armar trozos individuales de pan con la masa, uno para cada porción.
- Espolvorear semillas de sésamo por encima y asegúrate de dejar suficiente espacio en la asadera para que se duplique el tamaño de los panes.
- Hornear en la rejilla inferior del horno durante 50-60 minutos. Estarán hechos cuando escuches un sonido hueco al dar un toque en la base del pan.
Para tus hamburguesas:
- Armar hamburguesas individuales con la carne molida y parrillar o freír.
- Salpimentar cuando las hamburguesas estén casi listas.
- Cortar los panes a la mitad y agregar la mayonesa, la lechuga, la cebolla y la panceta.
Ahora sí, a disfrutar de estas deliciosas hamburguesas keto sin TACC.