Prepara una exquisita torta de chocolate sin TACC en simples pasos con esta receta muy sencilla.
Esta increíble receta es una delicia culinaria, y lo mejor es que te demuestra que preparar algo rico y saludable para tu merienda es posible. Esta sencilla receta para hacer una exquisita torta húmeda sin TACC es una verdadera delicia que no podrás dejar de comer. Lo mejor de todo es que lleva pocos ingredientes y es muy fácil de hacer.
Cada vez que pensamos en comer algo saludable, automáticamente relacionamos esto con un alimento desabrido o aburrido, y esto tiene que ver con que todos los alimentos procesados que consumimos constantemente tiene la cantidad suficiente de azúcar y grasas para que nos volvamos adictos. Por esta razón, llevar una alimentación saludable y sin TACC es una práctica que toma cada día más relevancia.
Esta deliciosa torta de chocolate sin TACC es muy fácil de hacer.
La receta de la torta de chocolate sin TACC
Cada vez que preparamos una receta sin TACC es muy importante tener en cuenta el primer paso que es indispensable. Este primer - y sencillo - paso consiste en limpiar con absoluto cuidado todo el lugar de trabajo.
Es fundamental que el sitio donde vamos a realizar nuestra receta esté completamente limpio y desinfectado para evitar que haya contaminación cruzada. Muchas personas no consumen gluten por elección y otras personas porque son alérgicas y deben comer sin TACC. Además, es importante que revises que todos los ingredientes que uses sean sin TACC.
Ingredientes para tu torta de chocolate sin TACC:
1 cucharada de canela en polvo
1 taza y media de chocolate semiamargo rallado
6 claras de huevo
90 gramos de azúcar mascabo
1 cucharadita de esencia de vainilla
90 gramos de manteca
1 cucharadita de pimienta negra
1 yema de huevo batida
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Puedes acompañarla con lo que más te guste a tu torta sin TACC.
Paso a paso para tu torta de chocolate sin TACC
Para comenzar debes comenzar por encender el horno a 180ºC para que se vaya precalentando.
En un molde apto para horno, enmantecar y enharinarlo con harina sin TACC puede ser almidón de maíz.
Derretir la mantequilla junto con el chocolate a baño María, revolviendo constantemente.
Una vez mezclados, incorporar la yema de huevo batida junto con la canela, la pimienta y el extracto de vainilla.
En una batidora, montar las claras, agregar poco a poco el azúcar mascabado, e incorporar de la misma manera la mezcla del chocolate hasta que quede una preparación homogénea.
Por último, verter en el molde y hornear durante 40 minutos.
Listo, puedes agregarle crema, dulce de leche o lo que más te guste.
