Estudio científico asegura qué momento del día es mejor para la cena si se quiere bajar de peso.
Indudablemente, los momentos donde se concretan las distintas comidas del día son clave en la alimentación de las personas y elegir el horario adecuado puede cambiar mucho la vida en general. Un conjunto de estudios científicos dieron a conocer los detalles sobre el momento óptimo para cenar y lo que produce en el organismo.
El mejor horario para la cena es un tema que se ha debatido durante años; algunos apuestan por cenar temprano y otros lo realizan más tarde, cuando aparece el hambre. Más allá de las diversas opiniones, los estudios revelados por los científicos aseguran los horarios óptimos para esta tarea.
El mejor momento para la cena
En 2022, un estudio reveló que las personas obesas que cenan más temprano queman más calorías que aquellas que optan por horarios más nocturnos. Además de esto, esta última opción suele subir las hormonas del hambre y producir incomodidad a la hora del descanso.
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Con base en esto, los especialistas enfatizaron en que el mejor momento para la cena es entre las 17 y 19 horas para aquellas personas que eligen los horarios de rutinas tal como los ciudadanos estadounidenses acostumbran. Asimismo, es la mejor rutina para aquellas personas que intentanbajar de peso o controlar los kilos de más.
Por otro lado, desde la Revista Nutrients dieron a conocer los beneficios en la salud que tiene la elección del horario más temprano para cenar. Esto ayuda a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre, reduce el riesgo de diabetes tipo 2 y algunas enfermedades relacionadas con el sistema cardíaco.
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“Recomiendo cenar al menos dos o tres horas antes de ir a la cama para tener tiempo de digerir la comida y hacer que pase por el estómago”, comenta Dana Ellis Hunnes, dietista de un centro médico de la UCLA. Seguido de esto, aseguró que existen más posibilidades de sufrir reflujo en el caso de cenar tarde e irse a la cama casi inmediatamente.
