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Pero, además, las proteínas cumplen una función importante en el metabolismo y al momento de generar saciedad luego de las comidas.
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El fruto seco con más proteínas que un huevo, reduce el estrés y el colesterol.
Cuántas proteínas es recomendable consumir si completamos una rutina de entrenamiento
No existe una cantidad exacta en lo referido a la ingesta recomendada de proteínas, ni tampoco es la misma cantidad para todas las personas. Sin embargo, a grandes rasgos, expertos en nutrición sugieren que sea de entre 0,8 y 1,2 gramos de proteína por cada kilogramo de peso corporal (en el caso de adultos).
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Esta cantidad recomendada de proteínas puede variar de acuerdo al tipo de entrenamiento, la edad y el sexo de la persona. En adultos mayores la recomendación puede estirarse hasta 1,8 gramos por kilo. Mientras más moderado sea el entrenamiento, más se acercará a los 0,8 gramos de proteína por kilo; y su ya se torna intenso, debería rondar e, 1,5 gramos por kilo de la persona.
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Cuál es el mejor momento para ingerir proteínas
Distintos nutricionistas consultados coinciden en que el mejor momento para ingerir proteínas que permitan ganar masa muscular es entre los 30 y los 60 minutos posteriores a haber completado la rutina de entrenamiento, puesto que el cuerpo es más receptivo a los nutrientes. También es importante consumir proteínas previamente, ya que los aminoácidos disminuyen el desgaste de los músculos.
¡Cuidado! Estos son los alimentos que probablemente estás cocinando mal (y no lo sabías) (2).jpg
Algunos alimentos que contienen proteínas y puedes consumir
- Carnes (pollo, carne de res y cerdo).
- Huevos.
- Pescados (salmón, atún y camarones).
- Productos lácteos (leche, yogur y queso).
- Legumbres (lentejas, frijoles y garbanzos).
- Frutos secos y semillas (almendras, nueces, semillas de chía y de girasol).