Esta deliciosa receta de flan casero sin TACC ni azúcar es fácil y queda muy suave.
Preparar un postre rico y saludable es posible. Si tienes muchas ganas de comer un delicioso y suave flan casero, pero estás bajo régimen, no puedes dejar de hacer esta receta sin TACC muy fácil, con pocos ingredientes e igual de sabrosa que la receta de flan casero tradicional.
Para esta receta de flan caserosin TACC ni azúcar necesitas muy pocos ingredientes y te llevará poco menos de 30 minutos su preparación.
Ahora sí, manos a la obra para una receta deliciosa, sin TACC y muy sencilla.
La sencilla receta sin TACC para hacer un exquisito flan casero.
La receta del flan casero sin TACC ni azúcar más rico que pobrarás
Esta sencilla receta sin TACC es muy fácil de preparar y el resultado será un delicioso y suave flan casero con caramelo sin azúcar.
Los ingredientes que necesitas para tu receta de flan casero sin TACC son:
3 huevos medianos.
4 claras.
750 ml de leche vegetal, puede ser de almendras o coco.
45 gramos de eritritol
Una cucharadita de esencia de vainilla.
Además, podrás hacer un caramelo delicioso y sin azúcar con stevia. Necesitas:
10 cucharadas soperas de edulcorante o stevia.
Agua (cantidad necesaria)
Paso a paso para tu flan casero sin TACC ni azúcar
Como todo flan casero deberás realizar primero el caramelo y después el flan.
Para el caramelo de tu flan casero debes:
Primero debes calentar una sartén antiadherente.
Volcar el stevia en la sartén y dejar algunos segundo con el fuego bajo a medio
Agregar agua de a poco, moviendo la sartén del mango, sin revolver.
Dejar sobre fuego, moviendo e incorporando agua hasta lograr un color ámbar.
Sacar de la hornalla y pasar al recipiente en el que harás tu flan casero.
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Para este flan casero necesitarás muy pocos ingredientes.
Luego para tu flan casero:
Primero, en un recipiente pon los huevos y las claras, agrega la leche vegetal, el endulzante y la vainilla, e integra todo con unas varillas, si ves que se te hace difícil mezclarlos usa la batidora de mano, bátelo a pulsaciones de un segundo para que no se forme espuma.
Cuela la mezcla con ayuda de un colador para quitar las burbujas.
Vierte la mezcla en el recipiente que tiene el caramelo de stevia y llévalo al horno unos 50 minutos.
Una vez que se haya enfriado, déjalo en la nevera hasta el día siguiente.
Si quieres puedes decorar con coco rallado por arriba.
Para finalizar tu flan casero puedes decorar con crema batida o con dulce de leche, sin TACC ni azúcar.
