Si quieres comer algo rico y saludable en tu merienda, puedes preparar esta deliciosa receta sin TACC en simples pasos. Un delicioso crumble o tarta de manzana perfecto para acompañar con helado, café o con lo que más te guste. Lo mejor de todo es que lleva muy pocos ingredientes.
Esta es una deliciosa receta de crumble de manzana sin TACC que puedes hacer en simples pasos.
En muchos mercados, las opciones sin TACC son acotadas y, además, mucho más costosas que cualquier otro producto. Por esta razón crear tus propios platos te dará tranquilidad y además te serán mucho más asequibles que cualquier otra alternativa.
Con esta receta podrás preparar un exquisito crumble o tarta de manzana sin TACC en simples pasos y con pocos ingredientes.
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La receta del crumble de manzana sin TACC
Es muy importante que sepas que antes de preparar cualquier tipo de receta sin TACC o libre gluten limpies muy bien la zona para evitar contaminación cruzada. De este modo, una vez que tengas la zona de trabajo perfectamente limpia y esterilizada, podrás poner manos a la obra para tu receta sin TACC.
Esta preparación lleva masa, relleno y su delicioso crumble. Por eso dividiremos los ingredientes en partes.
Para la base necesitas:
- 1 huevo
- 50 ml de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 gramos de azúcar mascabo
- 250 gramos de premezcla sin TACC. Puedes usar la harina que más te guste o puedes hacer la premezcla con la receta que te dejaremos al final de la nota
Para el relleno:
- 4 manzanas
- 50 gramos de azúcar mascabo
- 2 cucharadas de jugo de limón
Para el crumble:
- Una parte de la masa de la base
- 50 gramos de nueces picadas
Paso a paso para tu delicioso crumble de manzana sin TACC
- Para la masa colocar en un recipiente todos los ingredientes menos la harina sin TACC y mezclar todo hasta que esté todo integrado.
- Luego agregar la harina y unir hasta que se forme una masa (no hace falta amasar, solo unir).
- Dejar reposar en heladera por 20 minutos.
- Mientras pelar las manzanas y llevar a fuego medio en una sartén junto al azúcar y el limón.
- Una vez que estén blandas, retirar del fuego.
- Extender la masa sobre el molde y reservar una parte para el crumble.
- Agregar las manzanas por arriba de la base y para formar el crumble.
- Mezclar parte de la masa con las nueces picadas y agregar el arenado por arriba y llevar a horno medio precalentado por unos 25 minutos.
- Una vez lista, dejar enfriar, cortar y disfrutar.
Puedes acompañarla con una bocha de helado sin TACC y con un rico café o lo que más te guste.
Cómo hacer 1 kilo de premezcla sin TACC
En un recipiente mezclar bien:
- 400 gramos de almidón de maíz.
- 300 gramos de fécula de mandioca.
- 300 gramos de harina de arroz.
Ingredientes opcionales: 5 cucharadas de leche en polvo y 2 cucharadas de goma xántica