En el mundo de los suplementos, uno de los más reconocidos es la creatina, polvo que se utiliza para mejorar la fuerza física, la resistencia y la masa muscular. Sin embargo, un alternativo producto también destaca con la misma función, y se denomina proteína de suero.
Este suplemento es reconocido por ser un derivado de la leche
A diferencia de la creatina, la proteína de suero no solo es útil para quienes buscan ganar músculo, sino también para aquellos que desean mantener su fuerza y funcionalidad física con el paso del tiempo.
Beneficios de consumir proteína de suero
Las personas comúnmente usan proteína de suero para mejorar el rendimiento deportivo y aumentar la fuerza, pero lo cierto es que su consumo también puede usarse para el asma, la diabetes, la pérdida de peso y muchas otras condiciones.
Según explica el sitio de medicina, Medline Plus, la proteína de suero es capaz de aumentar la fuerza muscular y el rendimiento deportivo, pero lo cierto es que ambos deben hacerse de manera uniforme y consistente para ver los beneficios.
Por otra parte, su rápida absorción la convierte en una opción ideal para consumir después del entrenamiento, cuando el cuerpo necesita aminoácidos para la recuperación de los músculos.
Existen tres tipos principales de proteína de suero, cada uno con características específicas que se adaptan a diferentes necesidades:
- El concentrado de la proteína de suero: contiene una menor concentración de proteína y una mayor proporción de carbohidratos y grasas. Es la versión más económica.
- Aislado de proteína de suero: ofrece una concentración de proteína superior al 90%, con menos grasa y lactosa, lo que lo hace adecuado para personas con intolerancias o sensibilidades.
- Proteína de suero hidrolizada: proceso de hidrólisis enzimática que descompone las proteínas en aminoácidos, facilitando su absorción.
La regulación del consumo de los suplementos deportivos es fundamental para la salud, ya que exceder las cantidades recomendadas puede tener consecuencias negativas.
Cuanta proteína de suero consumir para aumentar la masa muscular
La Sociedad Internacional de Nutrición y Deporte recomienda un consumo diario de entre 1,4 y 2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para quienes buscan aumentar su masa muscular.
Como se dijo antes, esto debe combinarse con un programa de entrenamiento de resistencia, como el levantamiento de pesas.