Alimentación

ANMAT frenó la venta de un conocido queso muzzarella y expuso los motivos

Se vendía online. El producto presentaba irregularidades, por lo que el organismo público lo prohibió. Todo lo que hay que sabe de la decisión de Anmat.

Otra situación de irregularidad en la venta de alimentos provocó que la ANMAT suspendiera su comercialización en toda la Argentina. Es que la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología prohibió este jueves la "elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país y en las plataformas de venta en línea" un conocido queso muzzarella.

ANMAT frenó la venta de un conocido queso muzzarella y expuso los motivos

El motivo expuesto responde a que carecía de registros sanitarios, por lo que fue apuntado como ilegal. En la Disposición 11004, publicada en el Boletín Oficial de la Argentina, informó: “Queso mozzarella argentino marca Tambería Holandesa RNE: 040020.77, RNPA: 04022992, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento”.

Todo surgió cuando una persona se prestó a verificar en el rótulo los datos de registro del queso en cuestión. Allí fue cuando aportó el sitio web en el que se vendía. Inmediatamente, las autoridades comprobaron que el producto no tenía los registros sanitarios obligatorios y que el rótulo era falso.

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El queso muzzarella que prohibió la Anmat.

El queso muzzarella que prohibió la Anmat.

La exposición de la Anmat

En tanto, los números que aparecían en el plástico de envase no existían.

“A fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales, no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control", detalló la Anmat.

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Y agregó en torno a la prohibición: "La comercialización, publicación y distribución en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea" del producto.

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