Vendían carne de caballo

Allanaron a un matadero que ofrecía carne de caballos y mulas

Un matadero clandestino ofrecía carne de caballos y mulas. El hedor insoportable y los animales en descomposición alertaron a las autoridades

Las autoridades de Nueva Esperanza en Santiago del Estero, clausuraron un matadero que ofrecía carne de caballos y mulas. El hedor era insoportable.

Una mezcla de sangre seca, desechos en descomposición y carne putrefacta flotaba en el aire denso del predio ubicado a cuatro kilómetros de Nueva Esperanza, Pellegrini, Santiago del Estero.

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Atención: clausuraron un matadero clandestino que ofrecía carne de caballo y de mulas

Atención: clausuraron un matadero clandestino que ofrecía carne de caballo y de mulas

Fue ese mismo olor el que llevó a la Municipalidad de esa localidad a alertar en la dependencia policial y en el Ministerio de la Producción sobre la existencia de un matadero clandestino operando en condiciones deplorables, donde la crueldad y la insalubridad convivían a plena luz del día, según informó el sitio elliberal.com.ar.

Precisamente este matadero clandestino fue allanado y se procedió al secuestro de elementos y restos de animales faenados, todo vinculado a la iniciada causa.

Personal policial de Brigada, Criminalística y Policía Ambiental- allanaron un inmueble ubicado a metros de una ruta enripiada que une Nueva Esperanza con Pozo Betbeder.

Precisamente a una distancia de cuatro kilómetros. Con la orden de allanamiento en mano, los uniformados ingresaron al predio que fue denunciado y encontraron un verdadero "cementerio" de animales yeguarizos y mulares.

Restos de animales faenados de manera ilegal y hasta incluso un animal mular en pie a punto de ser faenado. Fueron varios "esqueletos" esparcidos en el terreno donde – al menos hasta anoche- no se había identificado al propietario.

En uno de los espacios del predio fue hallada una bolsa plástica, elemento utilizado para guardar la carne de caballo o de mula. "Eran esqueletos andantes, con heridas abiertas y evidentes signos de maltrato", describió uno de los investigadores que participó en el operativo.

A medida que los uniformados caminaron por el lugar fueron encontrando más restos de animales faenados como por ejemplo vísceras.

Por el momento no hay personas detenidas pero la justicia trata de identificar al o los responsables de este matadero clandestino que en el transcurso de la semana habría faenado más de una docena de caballos y mulas.

Según las primeras investigaciones, el matadero clandestino habría abastecido de carne de caballo y mula a comercios de la zona. Todo se encuentra en materia de investigación de ahora en más.

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