Compañero fiel, de aventuras, de emociones, de momentos felices y también de aquellos más difíciles. El mate es, para muchas personas, un agregado más a sus cuerpos y vidas. ¡No hay acción sin mate, ni mate sin acción! Claro que la misma yerba mate tiene algunos efectos que pueden no ser muy sanos ni agradables.
La acidez es el problema más común vinculado al mate y que suele presentarse entre sus consumidores más asiduos. Pero la propia naturaleza, en forma de yuyos y hierbas, ofrece a los "materos" la alternativa para convertir esta infusión en algo más saludable. Y para evitar la acidez y los indeseables efectos.
5 hierbas que puedes agregarle al mate para eliminar la acidez
Antes de ingresar en los consejos de hierbas para agregarle al mate para convertirlo en más saludable, una de las primeras recomendaciones que dan los expertos es no cebarlos con agua que haya alcanzado la temperatura de ebullición. En ese sentido, para evitar la acidez, se recomienda que esté a una temperatura de entre 70° y 85°
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Tamizar la yerba para eliminar el polvillo -ese que generalmente se acumula en el fondo del paquete- es otra de las recomendaciones si de mates saludables y sin acidez hablamos.
Las 5 hierbas naturales para agregarle al "mate saludable"
- Burrito (digestivo, ayuda a eliminar, gases, hinchazón abdominal y náuseas. Tiene cualidades relajantes).
- Manzanilla (alivia molestias estomacales, es antiinflamatoria).
- Peperina (potencia el sabor amargo de la yerba mate, añade cierto picor y es refrescante).
- Cedrón (buena para el estómago, acelera la digestión lenta y alivia cólicos y dolores gastroduodenales. Tiene efectos sedantes).
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Esta es la cantidad de mate que se recomienda tomar por día
Debido a sus propiedades diuréticas naturales, consumir mate en exceso podría derivar en deshidratación.
Por esto mismo es que los especialistas recomiendan no beber más de 1 litro de mate por día, para mantenerse en el plano saludable y no alterar el funcionamiento cotidiano de nuestra salud.