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Recetas: sigue los pasos para hacer mayonesa casera de ajo. Foto: gentileza okdiario.
Recetas: ingredientes para hacer mayonesa casera de ajo
- 1 huevo
- 1 diente ajo
- Sal y pimienta, a gusto
- 300 centímetros cúbicos de aceite de oliva
Recetas: cómo hacer mayonesa de ajo casera
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Foto: gentileza imag.bonviveur.
- Primero, machaca el huevo con el diente de ajo. Agresa sal y pimienta a gusto y revuelve bien.
- A continuación, agrega el aceite de oliva en forma de hilos, sin dejar de revolver.
- Por último, bate hasta lograr una textura cremosa de mayonesa casera.
¡Listo! Así de sencillo es preparar la receta de mayonesa de ajo casera, una opción rica y saludable sin conservantes ni aditivos artificiales. Puedes usarla en sándwiches, ensaladas, milanesas, carnes, pescados o lo que te apetezca.
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Cuánto dura la mayonesa casera en la heladera
La mayonesa casera dura alrededor de 7 días en la heladera. Al no contener conservantes, no sobrevivirá en buen estado por más de una semana, por más de que se guarde enun frasco hermético o en el freezer.
