El brownie es una de las recetas de postres más elegidas por los argentinos, ya sea para disfrutar en restaurantes o caseros. En esta oportunidad te enseñamos a prepararlo sin TACC, sin una gota de harina y bajo en carbohidratos, para sumar a tu plan de alimentación saludable.
Recetas: brownie sin TACC. Foto: gentileza inspiredtaste.net.
¡Porque lo rico también puede ser saludable! Para preparar la receta de brownie sin TACC, necesitas ingredientes naturales como palta, cacao en polvo puro, miel, pasta de maní y huevos. Para convertirlo en un postre keto, reemplaza la miel por endulzante y listo.
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Recetas: ingredientes para hacer brownie sin harina y sin TACC
- 2 paltas grandes
- 3 huevos
- 75 gramos de miel
- 75 gramos de pasta de maní
- 200 gramos de cacao en polvo puro
- 50 gramos de chips de chocolate (opcional)
- 50 gramos de nueces (opcional)
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharada de esencia de vainilla
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Recetas: cómo hacer brownie sin TACC
- Primero, retira el carozo de la palta y agrega la carne a un bowl.
- Después, suma la miel, los huevos, la pasta de maní, el cacao en polvo, la esencia de vainilla y el polvo de hornear.
- En una licuadora, procesa todos los ingredientes haste obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Por último, vuelca la preparación en un molde, agrega los toppings que más te gusten (pueden ser chips de chocolate y nueces) y cocina en el horno a 180ºC por 25-30 minutos. Deja enfriar y listo para disfrutar.
Ya tienes la receta para preparar un delicioso brownie sin TACC que te robará suspiros. Es una preparación saludable, ideal para calmar el antojo por saborear algo dulce y perfecta para los más pequeños.